Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino mit Ofentomaten
Spaghetti Aglio Olio mit frischer Chili sind ein Klassiker der süditalienischen Küche. Wir peppen das beliebte Rezept noch ein wenig auf mit karamellisierten Ofentomaten.
Rezepte
Auf der Suche nach Rezeptideen und Inspiration? Hier findest Du alle unsere Rezepte, sortiert nach Kategorien, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad.
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Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit
Leckerer Ofenkürbis mit Fetakäse und Rucolasalat
Im Spätsommer beginnt die Kürbis-Saison. Ein Highlight dazu ist unser Rezept für geschmorten Hokkaido aus dem Ofen, mit Feta, Honig und frischem Thymian.
Schnell gemachtes Fladenbrot mit Thymian
Das einfache Brot kommt ganz ohne Hefe aus und wird nur kurz in der Pfanne gebacken. Es ist die perfekte Beilage für cremige Suppen oder deftige Eintöpfe.
Asiatische Kürbissuppe mit Erdnuss-Chili-Crunch
Wir braten den Hokkaido Kürbis in roter Thai-Currypaste an und verfeinern die Kürbissuppe mit Kokosmilch und asiatischen Gewürzen.
Spaghetti mit Basilikum-Pesto, Ofentomaten und Mozzarella
Leckere Pasta mit selbstgemachtem Pesto alla Genovese, karamellisierten Tomaten aus dem Ofen, dazu Mozzarella und frisches Basilikum.
Einfaches Basilikum Pesto alla Genovese
Unser Pesto mit Basilikum, Parmesan und Pinienkernen ist schnell gemacht und dabei so viel besser als fertig gekauftes.
Mini-Ofentomaten mit Knoblauch und Bauernbrot
Unsere schnell gemachten Cocktailtomaten aus dem Ofen sind die perfekte Basis für leckere Bruschetta und vieles mehr.
Gemischter Salat mit Wassermelone und Fetakäse
Der ultimative Sommersalat mit saftiger Wassermelone, würzigem Schafskäse und gerösteten Pinienkernen.
Wassermelonen-Mocktail mit Minze und Limettensaft
Dieser alkoholfreie Drink mit Melone, Limettensaft, Grüner Minze und Honig ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage!
Joghurt mit gegrillter Wassermelone und Ananas
Dieses traumhafte Dessert mit griechischem Joghurt, frischer Minze, gerösteten Mandeln und Honig wird Euch bezaubern.
Erfrischender Tomatensalat mit Minze und Schalotten
Dieser leckere und belebende Tomatensalat mit Minze und Schalotten ist in der nordafrikanischen Mittelmeerregion weit verbreitet.
Frischer Petersilien-Dip mit Joghurt und Sauerrahm
Der herzhafte Petersilien-Joghurt-Dip ist schnell gemacht und passt perfekt zu Kartoffelgerichten oder Gemüsesticks.
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